在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2018-08-08 09:01:22 來源：成都蜀味緣灌湯包面食培訓 瀏覽：5768次
灌湯包面食培訓：學做好吃的小籠灌湯包子
今天吃什么？我來幫你選；
每天為你搭配“一日三餐”
小籠灌湯包子
原料：富強粉500克
，豬腿肉500克，水發(fā)中海米15克。
調料：雞湯(或骨頭湯)400克，
香油加克，味精、精鹽各適量。
做法
1.將剔除骨皮的凈肉切成條狀，再用絞肉機絞成碎肉。
2．將絞碎的肉放入盆內，下入海米、精鹽、味精，用筷子順著一個方向攪動，使其入味，然后分幾次加入雞湯攪餡。攪拌時先慢后快，要總是順著一個方向攪動，攪到水肉一體，黏稠適宜時，再加入香油攪拌均勻，即成餡心。
3．將面粉置放案上，先用清水將面粉抄成面穗，和成較硬的面團．再用手蘸水扎面，調制成軟硬適度的面團。
成都小吃培訓哪家好-蜀味緣（kemengdianzi.cn）專注餐飲培訓20余年，開設有四川小吃,冒菜,鹵菜,面食,早餐,烤魚,串串香,火鍋,干鍋,奶茶,缽缽雞,鍋盔,包子培訓班！先嘗后學，資深大廚一對一教學，想了解培訓費用需要多少錢，請咨詢我們，承諾學好為止!
以上信息由成都包子培訓整理，本文觀點與本站無關。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
老媽兔頭，作為四川地區(qū)一道極具特色的傳統(tǒng)美食，以其獨特的麻辣鮮香口味，吸引了無數(shù)食客的味蕾。對于想要學習老媽兔... [詳細內容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，冒菜作為一道極具川味特色的美食，深受消費者喜愛。對于想要投身冒菜行業(yè)，掌握專業(yè)制作技... [詳細內容]
在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當下，面條作為備受歡迎的美食，其制作技術的培訓需求也日益增長。對于想要投身面條行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀。“鹵肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]
服務熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權所有 蜀ICP備16011637號 技術支持：成都小吃培訓 xml地圖
