在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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冒菜家常做法,麻辣爽口下飯,正宗夠味,配上米飯老香了
冒菜家常做法,麻辣爽口下飯,正宗夠味,配上米飯老香了正宗川味冒菜使用純正牛骨,老鴨熬制湯料作為底料。地道四川風(fēng)味。極力倡導(dǎo)健康養(yǎng)生骨湯冒菜,本品牌承諾絕不使用混合調(diào)料作為湯底!絕不使用二次用油,這樣蔡夠味,夠正,夠地道。
2018-11-19
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會(huì)帶給身體帶來(lái)3個(gè)好“變化”
每天早餐吃一顆“煮雞蛋”,可能會(huì)帶給身體帶來(lái)3個(gè)好“變化” 平時(shí)我們常說(shuō),一日之計(jì)在于晨,早餐在我們一天當(dāng)中起著至關(guān)重要的作用,在吃早餐的時(shí)候一定要選擇一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,這樣才能讓我們一天的工作和生活都
2018-11-16
成都冒菜與麻辣燙的區(qū)別你知道多少
成都冒菜與麻辣燙的區(qū)別你知道多少 你吃過(guò)成都的冒菜嗎?你吃過(guò)成都的麻辣燙嗎?他們同為美食小吃,又有著什幺樣的區(qū)別呢?小編本是土生土長(zhǎng)的成都人,對(duì)于冒菜與麻辣燙的區(qū)別自然是非常的清楚,但是如果對(duì)于他們的容易混淆,那
2018-11-16
鍋巴肉片簡(jiǎn)單又好吃,讓你愛(ài)上這樣一道獨(dú)特味道的美食
鍋巴肉片簡(jiǎn)單又好吃,讓你愛(ài)上這樣一道獨(dú)特味道的美食 鍋巴肉片非常的好吃,屬于道家常菜。味道濃香,而且肉片爽滑鍋巴又特別的酥脆。酸酸甜甜的味道更是在餐桌上是一道誘人的佳肴。 能夠充分展現(xiàn)了川菜的博大
2018-11-14
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進(jìn)食順序都有講究
火鍋怎么吃才健康? 從鍋底到進(jìn)食順序都有講究天氣轉(zhuǎn)涼,不免來(lái)一頓火鍋。雖然冒著牙痛、咽喉發(fā)炎、便秘的風(fēng)險(xiǎn),很多人還是大快朵頤吃火鍋。專家表示,對(duì)血糖、血脂、血壓、尿酸高的人來(lái)說(shuō),真別多吃火鍋?;疱伒降自趺闯圆拍芗冉怵捰纸】?br />2018-11-14
關(guān)于冒菜的那些事兒
關(guān)于冒菜的那些事兒 “冒菜”對(duì)于四川人來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一種習(xí)以為常的食物種類了,而也有的人可能并不明白怎么會(huì)叫做冒菜呢?冒菜最早發(fā)源于四川的鹵菜,雖然四川的鹵菜、涼拌菜確實(shí)很美味,但確實(shí)也很麻煩,因此人們?yōu)榱?br />2018-11-09
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖
冬季火鍋攻略:火鍋這樣搭配不容易吃胖 其實(shí)主要是教大家怎樣健康吃火鍋啦,好吃還不怕胖哦!以后聚餐應(yīng)酬無(wú)壓力,還能把那些說(shuō)減肥不能吃的人約出來(lái)了!我蠻喜歡吃火鍋的,熱氣騰騰,很暖和,主要是它可以接納各種食材,不
2018-11-09
為什么面食館的餃子更鮮香?
為什么面食館的餃子更鮮香? 提到“餃子”,想必很多人都會(huì)“蠢蠢欲動(dòng)”了,為什么呢?當(dāng)然是因?yàn)轱溩犹贸粤税?!餃子可謂是中國(guó)的一種傳統(tǒng)美食了,從古至今一直都是很多人心中的“饕餮美味”。甚至在上個(gè)世紀(jì),不少窮人家
2018-11-07
冬季火鍋店日常經(jīng)營(yíng):知道這 6點(diǎn)很重要
冬季火鍋店日常經(jīng)營(yíng):知道這 6點(diǎn)很重要 冬天吃火鍋很溫暖,那吃冷鍋串串香也是不錯(cuò)的選擇,冷,熱鍋串串這么熱門它有著遍地開(kāi)花的理由,到秋冬季更是擼串吃火鍋的好季節(jié);富有地方特色,味道悠長(zhǎng),麻辣鮮香,味碟多樣
2018-11-07
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意?
餐飲冒菜店如何取名才更有創(chuàng)意? 說(shuō)到成都不得不提的就是冒菜,成都冒菜店已經(jīng)遍布全國(guó)各地,冒菜店取名也是五花八門。當(dāng)然也有很多創(chuàng)業(yè)者在計(jì)劃自己開(kāi)一家冒菜店,如果是對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)的話,建議大家不妨選擇加
2018-11-05
臊子面的做法,學(xué)會(huì)了嗎?
臊子面的做法,學(xué)會(huì)了嗎? 臊(sào)子面是中國(guó)西北地區(qū)一道特色傳統(tǒng)面食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地方流行。臊子面歷史悠久。其中含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡(jiǎn)單
2018-11-05
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?
冬天吃火鍋, 怎樣辨別真假火鍋底料?一、先從外觀上分辨 含有辣椒,花椒,老姜,香料等材料的火鍋底料,如果貨真價(jià)實(shí),看起來(lái)應(yīng)該非常粘稠、有質(zhì)感,而加了化學(xué)添加劑的火鍋底料,看起來(lái)輕飄飄的、很透亮,沒(méi)有什么質(zhì)感。二
2018-11-05
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
挑選一個(gè)優(yōu)質(zhì)的早餐技術(shù)學(xué)習(xí)場(chǎng)所對(duì)于學(xué)會(huì)早餐制作至關(guān)重要。各家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)各有千秋,以下將為你詳細(xì)闡述如何辨別優(yōu)秀的... [詳細(xì)內(nèi)容]
挑選正宗的早餐技術(shù)學(xué)習(xí),學(xué)員可以學(xué)到高超的烹飪技巧,踏上創(chuàng)業(yè)征程。蜀味緣早餐技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。接下來(lái)... [詳細(xì)內(nèi)容]
川菜以其豐富多樣的口味和獨(dú)特的烹飪技巧,在餐飲市場(chǎng)中占據(jù)著重要地位。不少人對(duì)川菜制作充滿興趣,想要通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]